Cupcakes

Il cupcake è forse il goloso più amato dai dolci.

Non c'è limite alla varietà di muffin, muffin ai frutti di bosco, muffin al caffè, muffin alle mandorle, muffin alla cagliata ... Il modo più semplice per accontentare la tua famiglia è preparare i muffin, perché si preparano facilmente e abbastanza velocemente.

Si ritiene che la dimensione migliore per una torta sia una forma piccola e rotonda, progettata per una tazza di tè caldo o caffè aromatico.

Storia
La storia dell'origine dei muffin risale all'antica Roma. La farina grossolana veniva prodotta dall'orzo coltivato, che veniva poi mescolato con noci, uvetta e semi di melograno.
Il miele è stato aggiunto per la dolcezza. Questa dolcezza era inizialmente servita solo alla nobiltà romana. Per gli standard moderni, un piatto del genere sembrava più una torta di pane ripiena di frutta secca.
Gli storici affermano che questo tipo di dolce fosse particolarmente diffuso nel XVI secolo. Gli esperti associano questo fenomeno alla comparsa dello zucchero semolato, che veniva fornito dalle colonie americane e contribuiva alla lunga conservazione dei frutti. Grazie a questo, i muffin sono diventati un dolce preferito in molti paesi europei, che avevano i loro ingredienti tradizionali per questo piatto.
Nel corso dei secoli la ricetta della torta è cambiata in base alle caratteristiche delle culture dei diversi popoli e paesi, così sono apparsi presto muffin, aditers, biscotti, ecc.